2023年3月15日，央视315晚会曝光了“香精大米”现象，涉事的“泰国香米”由香精勾兑而成，相关生产商涉及深圳某企业。深圳市食品药品安全委员会办公室高度重视，立即启动专项排查。
中国物品编码中心深圳分中心快速通过自主建设的“深圳市食品安全追溯管理系统”进行了查询，系统显示该企业共生产经销50多种大米产品，涉事企业生产产品流向深圳19家商超、经销企业和学校食堂，经销产品共流向深圳110多个商超、经销企业和学校食堂等。追溯系统能便捷、完整的显示该企业的注册信息、证照资料、经营产品品种列表和供销列表，并能精准获取该涉事企业生产的产品流向，为深圳市食品药品安全委员会办公室排查问题产品提供了重要参考。
未来，深圳市食品安全追溯管理系统将深度挖掘追溯数据智能化应用，总结阶段性成就和经验，为取得更大工作突破提供示范和借鉴，也将积极探索更便利、更高效、更精准的食品安全信息追溯方式。
